Ayuntamiento de Nules
21/01/2019
Nules fa visible la versatilitat de la clemenules en la I Fira Clemenules
S’hi van presentar diferents productes gastronòmics i es va poder visitar fins diumenge passat
Nules va inaugurar la I Fira Clemenules amb la qual es pretén donar visibilitat i posar en valor aquesta varietat citrícola, a més de reivindicar la figura de qualitat i ajudar el sector, “volem que tothom conega la versatilitat que té la clemenules, en aquesta fira s’ofereixen diferents alternatives i possibilitats amb productes gastronòmics fets amb clemenules”, ha comentat el regidor d’Agricultura, César Estañol.
De fet, a la fira es va poder trobar des de melmelades, mel, cervesa, vi, licors fins a dolços elaborats amb clemenules que es podien degustar i adquirir. Entre les parades estava la Sucreria Sant Xotxim de Nules, coneguda per l’elaboració de productes artesanals fets amb clemenules.
A més, també hi va estar present l’Associació Local de Llauradors que a més de vendre clemenules va informar els interessats de la situació actual per la qual travessa el sector i de la manifestació convocada per la Plataforma per la Dignitat del Llaurador que tindrà lloc el dilluns 21 de gener.
Entre les diferents activitats que es van realitzar cal destacar la presentació del conte Per què és de Nules? de Mónica Mira amb il·lustracions de Marina Avariento o l’espectacle de cuina en directe amb la xef Balbina Cano del restaurant Casa Rabita de Nules.
Els més menuts també hi van poder gaudir de tallers d’animació infantil, concursos d’espremedors de suc, entre d’altres.
