Nules da a conocer la versatilidad de la clemenules en la I Fira Clemenules
Se pudo visitar hasta el domingo y presentó diferentes productos gastronómicos hechos con clemenules
Nules inauguró la I Fira Clemenules con la que se pretende dar mayor visibilidad y poner en valor esta variedad citrícola, además de reivindicar la figura de calidad y ayudar al sector, “queremos que se conozca la versatilidad de la clemenules, en esta feria se ofrecen diferentes alternativas y posibilidades ligadas a productos gastronómicos principalmente”, ha comentado el concejal de Agricultura, César Estañol.
En la muestra se pudo encontrar desde mermeladas, miel, cerveza, vino hasta licores y dulces elaborados con clemenules que se podían degustar y comprar. Entre las paradas se encontraba la Sucreria Sant Xotxim de Nules, conocida por la elaboración de productos artesanales hechos con clemenules.
Además, también estaba representada la Associació Local de Llauradors que vendía clemenules e informaba a los interesados sobre la situació actual por la que atraviesa el sector y de la manifestación convocada por la Plataforma per la Dignitat del Llaurador para el lunes 21 de enero.
Entre las diferentes actividades que se realizaron a lo largo del fin de semana cabe destacar la presentación del cuento Per què és de Nules? de Mónica Mira con ilustraciones de Marina Avariento o el showcooking que realizará la chef Balbina Cano del restaurante Casa Rabita de Nules que tuvo lugar el domingo por la mañana.
Los más pequeños también pudieron disfrutar de talleres de animación infantil, concursos de exprimidores de zumo, cuentacuentos, entre otros.